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Dimanche 31 Décembre

Accueil, vestiaire et table VIP réservée pour toute la soirée. DJ jusqu’au bout de la nuit, programme varié pour tous. Venez fêter cet événement avec toute l’équipe du Swing !

Télécharger la carte ici : carte réveillon 2018


Cocktail Champagne, amuse-bouches
Tatin de foie gras de canard aux poires,
vinaigrette de cerise noire
Mousseline de Saint-Jacques tiède,
coulis de crustacés
Carré de veau, crème aux girolles, purée safranée,
tagliatelles de légumes au sésame
Verrine de chèvre frais au piment d‘Espelette,
chutney de betterave, vinaigre de framboise
Sablé mousse au pralin et chocolat,
glace à la noisette,
clémentines rôties à la vanille
Mignardises

Dîner Prestige
Soirée dansante !

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RÉSERVATIONS : 01 47 01 10 24 ou 06 07 06 79 53


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Sujet : Les Crocodiles Dandies

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